陳燦易的Blog

隨著國人生活習慣、飲食形態的改變，越來越多民眾習慣藉由食用保健食品，來補足日常飲食缺乏的營養素！因此保健食品是否能有效被利用，也成為不少人熱切關注的議題。專家表示，各種人體必需營養素會依飯前、飯後服用，康寧大學而使吸收功效有所差異，因此民眾若能事先了解自己服用的保健食品種類，會使功效更加倍。

康寧大學數位影視動畫科師生彩繪校園牆面，希望透過彩繪牆面回饋社區，讓大家更愛護周邊環境。

年出開學始，康寧數位影視動畫科陳瑞鴻老師帶領著學生彩繪本校內湖台北校區圍牆，彩繪主題一開始就設定融入校園與社區在地自然生態環境，師生們花了許久的時間企劃構思草圖、集體投入繪製，彩繪過程引起社區居民的注目與期盼，目前已屆完工階段，也受到媒體的關注，康寧大學日前公共電視新聞部即特地採訪了正在彩繪創作中的動畫科師生，歡迎大家一同點閱來看看屬於我們大家的《康寧神話》彩繪報導。

除了上述脂溶性維生素外，其他常見的魚油、月見草油等營養補充劑，因為也需要脂肪幫忙溶解，所以飯後服用吸收情形會比空腹好；而鐵劑則於飯後30分鐘服用效果最佳。

鈣片部分，建議服用時間是晚上，一般為睡前2?3小時最佳，可幫助調節午夜及凌晨的低血鈣狀況，減少骨質流失，還能幫助睡眠。但要注意，因為草酸和鈣結合會產生草酸鈣，容易引發尿路結石，如果剛吃完菠菜、空心菜、韭菜、竹筍等含草酸高的食物，則應當避免服用。

【小叮嚀】：

最後要提醒的是，若民眾想要充分獲取人體多種必需營養素，在日常生活飲食許可下，與其服用各種營養補充劑，不如直接食用天然、原態的食物，會相對來的實際和簡單。此外，對於有慢性病史、服用特定藥物的民眾，在使用保健食品前，最好先諮詢專業醫師、藥師的意見，較有保障。